Bếp điện từ nào phù hợp nhất với nhu cầu của bạn: cảm ứng hay gốm?

Bếp từ là gì? Bếp hồng ngoại là gì? Sự khác biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại là gì? Kích thước bếp từ nào có sẵn? Còn bếp từ kết hợp với hút mùi thì sao?

Bạn có thể tự hỏi mình những câu hỏi này nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp điện mới. Hướng dẫn mua bếp từ và bếp hồng ngoại của chúng tôi sẵn sàng trợ giúp bạn.

Quyết định đầu tiên bạn cần đưa ra là lưa chọn giữa cảm ứng từ và nhiệt bức xạ. Bạn cũng có thể muốn xem xét các loại bếp có tích hợp quạt hút mùi. Các yếu tố như kích thước bếp và điều khiển bếp cũng rất quan trọng. Có lẽ bạn cũng muốn xem xét hiệu suất năng lượng của bếp nấu hoặc quan tâm đến những tiến bộ mới nhất trong công nghệ.

Dưới đây chúng tôi sẽ giải thích những điều cần cân nhắc khi chọn bếp điện từ mới cho nhà bếp của bạn.

Với bề mặt nấu phẳng màu đen, bếp từ và bếp hồng ngoại (bếp tỏa nhiệt) trông rất giống nhau. Sự khác biệt chính nằm ở hiệu suất của chúng: bếp cảm ứng từ nóng lên nhanh hơn và hiệu quả hơn nhiều. Bếp cảm ứng từ cũng dễ làm sạch hơn vì bề mặt của bếp từ không nóng lên nên không có vụn thức ăn bị cháy. Nếu bếp hiện tại của bạn là bếp hồng ngoại, bạn có thể lắp đặt bếp từ mới thay thế ở cùng vị trí đó..

Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều có nhiều chiều rộng khác nhau, từ 30 đến 90 cm. Loại phù hợp với bạn tùy thuộc vào thói quen nấu nướng và không gian có sẵn trong nhà bếp của bạn. Bếp nấu rộng hơn cho phép bạn nấu nướng thoải mái với nhiều xoong nồi cùng lúc.

Kích thước bếp từ và bếp hồng ngoại.

Các mẫu cảm ứng từ của chúng tôi thường có chiều rộng là 30 cm (domino), 60 cm (tiêu chuẩn), 70 cm, 80 cm và 90 cm.

Xem kích thước bếp từ hiện có

Chúng tôi hiện chỉ cung cấp bếp nướng teppanyaki độc đáo với chiều rộng 40 cm sử dụng tia hồng ngoại, phù hợp nhất cho những buổi họp mặt tại gia, phong cách đồ nướng Hàn Quốc.

Xem bếp teppanyaki

Mẹo hay: Nếu bạn có máy hút mùi, thì bếp nấu ăn của bạn phải có cùng chiều rộng hoặc hẹp hơn một chút.

Tùy thuộc vào kiểu máy, bếp từ và bếp hồng ngoại của chúng tôi có thể được vận hành bằng các kiểu điều khiển khác nhau, từ các nút bấm cơ bản đến màn hình cảm ứng nâng cao:

• Màn hình cảm ứng TFT cung cấp thông tin tổng quan rõ ràng và hướng dẫn hữu ích.
• Điều khiển cảm ứng cao cấp có các thành phần chiếu sáng cực lớn sẽ biến mất khi tắt.
• Điều khiển cảm ứng thoải mái có các tùy chọn được in trực tiếp trên kính.
• Điều khiển cảm ứng cơ bản cho phép bạn chọn mức năng lượng bằng các ký hiệu + và -.

Nếu bạn nấu ăn với nồi và chảo lớn, hoặc nồi nấu hình chữ nhật chẳng hạn như khay nướng, bạn có thể muốn chọn bếp từ cho phép bạn linh hoạt kết hợp nhiều vùng nấu thành một vùng nấu lớn hơn.

Bếp hai trong một, đúng như tên gọi, là sự kết hợp giữa bếp nấu và quạt hút mùi. Tích hợp bên dưới bếp là quạt hút mạnh mẽ, khi sử dụng sẽ hút sạch hơi nước và mùi hôi từ xoong, nồi trên bề mặt nấu. Bây giờ bạn có được những điều tốt nhất của cả hai tính năng trong một thiết bị duy nhất!

Mẹo hay: Ở bếp có lỗ thông hơi, "mui" được giấu khéo léo bên dưới mặt bếp. Nó hoàn hảo cho một hòn đảo hoặc cho những người không muốn có quạt hút có thể nhìn thấy được. Tuy nhiên, nó sâu hơn một chút so với bếp không thông hơi, vì vậy hãy nhớ tính đến độ sâu bổ sung đó trong tủ quầy của bạn.

Nhiều bếp của chúng tôi được trang bị các tính năng sáng tạo và thông minh giúp cho việc xào, rán và luộc trở nên thú vị hơn.

Bếp thông minh: Các mẫu có Home Connect cho phép bạn xác minh từ xa rằng bếp của bạn đã tắt.

Kết nối máy hút mùi: Điều khiển quạt máy hút mùi trực tiếp trên bếp của bạn bằng Home Connect. Với chế độ thủ công và tự động.

Tránh bị cháy xém:Cảm biến PerfectFry điều chỉnh nhiệt độ trong khi chiên, tự động điều chỉnh nếu cần.

Ngăn nước sôi: Bếp điện có Home Connect cũng đi kèm với cảm biếnPerfectCook giúp ngăn không cho nước, súp, món hầm và nước thịt bị sôi bằng cách điều chỉnh chính xác nhiệt độ nấu.

Bếp từ Bosch chất lượng cao và đáng tin cậy là một trong những sản phẩm dẫn đầu thị trường. Bếp điện từ công nghệ Đức của chúng tôi được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng cao. Vì vậy, bạn có thể chắc chắn để có được một thiết bị đáng tin cậy sẽ phục vụ tốt cho bạn lâu dài. Nhiều giải thưởng từ các viện kiểm tra độc lập là minh chứng cho sự xuất sắc của các thiết bị này.

Nói chung, bếp từ tiết kiệm năng lượng hơn bếp hồng ngoại. Chúng tôi ưu tiên cung cấp cho mọi người trên toàn thế giới những chiếc bếp bền, có tuổi thọ cao và tiêu thụ ít năng lượng hơn. Mức tiêu thụ năng lượng chính xác của bếp từ có thể khác nhau tùy theo từng kiểu máy. Để tìm được bếp có mức tiêu thụ năng lượng đặc biệt thấp, tốt nhất bạn nên xem lại thông số kỹ thuật của sản phẩm.

Bạn vẫn đang phân vân giữa bếp từ và bếp gas? Xem qua danh mục sản phẩm đa dạng của chúng tôi về các loại bếp gas chất lượng cao, hiệu suất cao để so sánh. Cho dù bạn chọn loại nào, bạn sẽ thỏa thích nấu hết bữa ăn này đến bữa ăn ngon khác trên bếp thương hiệu Bosch mới của mình.